WINE SEARCH
/
/
|
샹트네이 남쪽에 있는 이곳은 1989년부터 AOC 마랑주가 AOC 셀리 레 마랑주, AOC 데지즈 데 마랑주와 AOC 샴피니 데 마랑주로 바뀌었다. 석회 점토 등의 토질에서 피노 누아, 샤르도네 등을 재배하여 화이트와 레드 와인을 생산하고 있다. 152ha의 포도원에서 레드 8,300hl, 화이트 100hl를 생산하며 단위 면적당 최대 수확량은 레드 40hl/ha, 화이트 45hl/ha이다. 최소 알코올은 일반 레드 10.5도, 프리미에 레드와 화이트11도, 화이트 프리미에 크뤼 11.5도로 6~8년 정도 보관이 가능하다.
-와인 인사이클로피디아 소믈리에 김준철 저
|
이전페이지 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 다음페이지 |
