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Nicolas Joly
Coulée de Serrant
꿀레 드 쎄랑
프랑스 5대 화이트 와인
키워드 #니꼴라졸리 #비오디나미 #루아르 #사브니에르 #슈낭블랑 #꿀레드쎄랑 #프랑스5대화이트와인
브랜드 니꼴라 졸리 (Nicolas Joly)
지  역 프랑스 > 루아르 벨리 > 앙주-소뮈르 > 사브니에르
등  급 AOC Savennières-Coulée de Serrant
종  류 화이트 와인
당  도 드라이
품  종 슈낭 블랑 (Chenin Blanc)
용  량 750ml

 

DESCRIPTION
슈낭 블랑 (Chenin Blanc) 100%
Biodynamie Certificated, 급경사지, 7헥타르, 말을 이용한 경작 작업, 다섯 번에 나뉜 손 수확
오크통 발효 후 6개월 숙성, 년 8,000병
신비하면서도 완벽한 포도재배를 실행해오는 니꼴라 졸리의 와인은 빈티지의 영향을 받지 않는다. 잘 익은 복숭아, 망고, 파인애플 등의 과실의 향내가 달큰하게 피어오르고, 매케한 향신료와 가죽향에 화사한 꽃향기까지 더 해진다. 타이트하면서도 샤프한 산미에 묵직한 바디감, 섬세하면서도 복합적인 향.미는 슈냉블랑의 본 모습을 느낄 수 있게 한다.
06_WS 90 / 07_WS 92 / 08_WS 91
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