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2020-08-05 (14:06)
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쉬농 (Chinon)
쉬농 와인은 까베르네 프랑 품종으로 만들어지며 쉬농의 독특한 떼루아와 결합되어 특별한 와인을 만들어낸다. 깊이가 깊지 않은 사토-자갈 토양인 비엔느(Vienne)에서 자란 쉬농은 ..
École de Vinocus » Val de Loire
쌍세흐 (Sancerre)
화이트 와인은 1936년 11월14일에 AOC 지위를 획득했다. 레드와 로제 와인은 1959년 1월25일에 획득했으며 2011년 8월 25일에 개정되었다. [..
École de Vinocus » Val de Loire
뿌이-퓌메 (Pouilly-Fumé)
뿌이 퓌메 AOC는 1937년 7월 31일에 지정되었으며 2011년 6월 28일에 개정되었다. [포도밭] 위치 : 뿌이 퓌메 포도밭은 루아르 강의 우안(right ban..
École de Vinocus » Val de Loire
사브니에르 (Savennières)
사브니에르 AOC는 1952년 12월 8일에 처음 지정되었으며 2011년 9월 9일에 개정되었다. [포도밭] 위치 : 루아르 강 우안(right bank)에 단 3개의 ..
École de Vinocus » Val de Loire
샤또네프-뒤-파프 (Châteauneuf-du-Pape)
샤또네프-뒤-파프(Châteauneuf-du-Pape)는 그르나슈 품종을 주로하여 만든 진한 스타일의 레드 와인으로 유명한아뻴라씨옹이다. 공식적으로는 총 18개* 품종으로 레드와 ..
École de Vinocus » Vallée du Rhône
꼬뜨-뒤-론 (Côtes-du-Rhône)
꼬뜨 뒤 론 AOC는 1937년 11월 19일에 지정되었으며 2019년 5월 23일 개정되었다. 론 강을 따라 길게 이어져있는 꼬뜨 뒤 론 포도밭은 171개의 꼬뮌에 펼쳐져 ..
École de Vinocus » Vallée du Rhône
록파일 빈야드 (Rockpile Vineyards)
소노마 카운티(Sonoma County)의 록파일(Rockpile) AVA는 드라이 크릭 벨리(Dry Creek Vallye)의 고지대에 놓여져 있다. 록파일은 소노마 카운티의 북..
꼬뜨-로띠 (Côte-Rôtie)
꼬뜨 로띠 와인은 론 강 우안에 심겨있는 포도나무로 만드는 와인으로 경사가 매우 심해 60°의 급경사까지 존재한다. 좁은 곳에 테라스를 형성하고 심겨있는 포도밭으로 론 계곡에서..
École de Vinocus » Vallée du Rhône
꽁드리유 (Condrieu)
론 계곡의 북부를 감싸안고있는, 론 강의 우안에서 우리는 전설적인 화이트 와인 산지로 유명한 꽁드리유를 발견할 수 있다. 비오니에 품종으로 화이트 와인을 만들며 좁은 테라스에 심겨..
École de Vinocus » Vallée du Rhône
쌩-조셉 (Saint-Joseph)
쌩-조셉 포도밭은 그리스인들이 처음 재식하였으며 뒤이어 로마인들이 유지 관리했다. 이들은 이미 론 강 우안의 깊은 경사에서 포도밭의 잠재력을 알고 있었다. 쌩-조셉 아펠라씨옹은 투..
École de Vinocus » Vallée du Rhône
크로즈-에르미따주 (Crozes-Hermitage)
크로즈 에르미따주 포도밭은 위도 45도에 위치한, 론 지방의 좌안에 놓인 지역이다. 드롬(Drôme) 지역의 11개 마을에 펼쳐져 있는 북부 론 최대 아펠라씨옹이다. 시라 품종으로..
École de Vinocus » Vallée du Rhône
꼬뜨 드 부르 (Côtes de Bourg)
부르 & 꼬뜨 드 부르(드라이 화이트) AOC 드라이 화이트 와인을 만들어내는 아뻴라씨옹이다. 주 품종은 꼴롱바르, 소비뇽 블랑, 쎄미용이며 토양은 구멍이 많은 다공석 기반 위에..
École de Vinocus » Bordeaux
슈이 (Chouilly)
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빌-쉬흐-아흐쓰 (Ville-sur-Arce)
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