북부론 지역의 숨겨진 수집 와인 1순위 생산자, 이브 강글로프
이브 강글로프(Yves Gangloff)는 도멘 델라스(Domaine Delas)에서 다년간 포도재배와 양조기술을 익힌 경험으로 북부론의 슈퍼스타로 자리매김한다. 그의 아내 마틸드(Mathild)와 함께 1982년, 꼬뜨 로티(Cote Rotie) 1.5헥타르와 꽁드리유(Condrieu) 1.5헥타르의 아주 적은 면적의 포도원을 구매하여 포도 재배를 시작한다. 당시 수확량의 반 이상은 인근 네고시앙에게 판매하였으며, 특히 이 기갈(Maison E. Guigal)에 많은 양을 판매하였고, 1992년부터 본인의 이름을 표기한 와인을 생산한다.
이브 강글로프의 성공은 빠르게 찾아왔다. 극소량만 생산(년 생산량 800~1,000c/s)하는 그의 와인은 전세계 와인 마니아에 의해 구하기 힘든 와인으로 인식되면서 출시되는 와인마다 빠른 속도로 완판되어 컬렉션 리스트 와인으로 알려지게 된다.
와인 라벨의 여성 전라 그림은 그의 형이자 화가인 피에르(Pierre)가 직접 그린 작품이다.
강글로프 와인은 모던함과 클래식이 공존하며, 거대한 집중도, 깊이감, 복합미에 섬세함과 우아함까지 갖추고 있고, 과일의 순수함과 신선함의 절정를 보여주는 와인이다.
샤또네프-뒤-파프 (Châteauneuf-du-Pape)
샤또네프-뒤-파프(Châteauneuf-du-Pape)는 그르나슈 품종을 주로하여 만든 진한 스타일의 레드 와인으로 유명한아뻴라씨옹이다. 공식적으로는 총 18개* 품종으로 레드와 ..
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꼬뜨-뒤-론 (Côtes-du-Rhône)
꼬뜨 뒤 론 AOC는 1937년 11월 19일에 지정되었으며 2019년 5월 23일 개정되었다.
론 강을 따라 길게 이어져있는 꼬뜨 뒤 론 포도밭은 171개의 꼬뮌에 펼쳐져 ..
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