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PORTFOLIO
Domaine Tollot Beaut
Aloxe Corton Rouge
알록스 꼬르통 루즈
쇼레-레-본 마을의 최강자
키워드 #똘로보 #쇼레레본 #부르고뉴 #피노누아 #레드와인 #알록스꼬르똥
브랜드 도멘 똘로 보 (Domaine Tollot Beaut)
지  역 프랑스 > 부르고뉴 > 꼬뜨 드 본 > 알록스 꼬르똥
등  급 AOC Aloxe Corton (Villages)
종  류 레드 와인
당  도 드라이
품  종 피노 누아 (Pinot Noir)
용  량 750ml

 

DESCRIPTION
피노 누아 (Pinot Noir) 100%
알록스 꼬르똥 마을은 꼬르똥 언덕의 아래쪽에 위치해있으며 빌라주 등급의 부르고뉴 레드 와인 중 좋은 가성비를 자랑한다. 좋은 알록스 꼬르똥 와인은 꼬르똥 그랑 크뤼와 같은 구조감과 중량감, 그리고 복합미를 보일 것이다.
"연간 생산량 : 13,500병
숙성 용기 : 30% 새 오크
청징 : 진행 안함
숙성 용기 용량 : 228리터
오크 종류 : 프렌치
병입 전 숙성 기간 : 18개월"
똘로-보의 알록스 꼬르똥은 1973년에서 1993년 사이 재식된 포도나무에서 만들어진다. 레드 체리, 붉은 자두, 바이올렛과 흙(eart), 밝은 산도와 적당한 탄닌감이 좋은 균형을 이룬다. 18개월간 30% 새 프렌치 오크 통에서 숙성한다.
"Wine Spectator 92/100 (2016)
Decanter 91/100 (2015)
Wine Spectator 91/100 (2012)"
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